Renouvellement de notre Certification ISO 20121

RENAUD Traiteur confirme son engagement pour un événementiel durable. Après un premier cycle de 3 ans de certification délivrée en Février 2017, RENAUD Traiteur poursuit son engagement en faveur du Développement Durable en renouvelant sa certification en Février 2020. Cette action s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue et dans une volonté de poursuivre nos objectifs en matière environnementale. Cet engagement se traduit par des actions telles que :

• Gestion des déchets (tri de 7 typologies de déchets)

• Réduction de la consommation de papiers (réduction des impressions et achats de papiers recyclés « Ecolabel »

• Priorisation des achats de produits en circuit court (lait fermier à 2kms, fromages (bio) sarthois, viandes régionales, fruits et légumes locaux…)

• Réalisation du Bilan Carbone depuis 2015

• Amélioration du confort de travail en Pâtisserie (extension des locaux, achat d’une WaterCut pour limiter les Troubles Musculo-Squelettiques…)

• Lancement de l’application mobile RENAUD Traiteur pour simplifier la gestion RH (dématérialisation des documents, automatisation des procédures réglementaires…)